Этим летом в Перми будет открыто 105 летних кафе и более 60 лотков, продающих мороженое.
Как пояснили в городском управлении по развитию потребительского рынка, порядок размещения летних кафе на территории Перми утвержден решением Пермской городской Думы.
Места их расположения определяются на основании предложений районных администраций, заявлений граждан и юридических лиц и ежегодно утверждаются в комиссионном порядке. Так, в конце 2008 года, комиссия утвердила дислокацию 105 летних кафе на 2009 год. Кроме летних кафе в городе будет установлено более 60 лотков, продающих мороженое.
Контроль за соблюдением требований к летнему кафе осуществляют районные администрации, которые имеют право досрочно прекратить действие договора, если в результате проверок выявляются нарушения.
Летние кафе могут располагаться на отдельных площадках и на территориях, примыкающих к стационарным предприятиям общественного питания - кафе и ресторанам. При этом предпочтение отдается последним, что связано с нормами санитарного законодательства, поскольку стационарные заведения оборудованы холодильными камерами для скоропортящихся продуктов, в них действуют системы водоснабжения.
Дополнительная информация:
Елена Меркурьева -
89028359235.