Власти Перми проверили работу нестационарных торговых объектов по продаже готовой еды
Нарушения были выявлены в работе 12 нестационарных объектов со специализацией «общественное питание».
Органы местного самоуправления осуществляют контроль за исполнением условий договоров на размещение нестационарных торговых объектов на земельных участках, которые находятся в муниципальной собственности. Так, с 13 января по 11 февраля 2025 года проведены проверки всех 286 НТО по договорам на муниципальных земельных участках. По договорам со специализацией «общественное питание» в городе работают 18 НТО. Среди них специалисты городской администрации выявили нарушения в работе 12 НТО, материалы направлены для проведения проверок нарушения санитарного законодательства в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю и прокуратуру города Перми.
На данный момент по двум объектам, расположенных на муниципальной земле, приостановлена деятельность. Это столовая по улице Революции, 68б и нестационарный объект по продаже шаурмы и шавермы на улице Данщина, 14.
Также временный запрет деятельности применен в отношении предприятия «Настоящая пекарня» по адресу: улица Революции, 68б, кафе «Шаурма № 1» по адресам: улица Крисанова, 12а, улица Лодыгина, 36а, улица Запорожская,196, а также предприятия «Суши Маркет» по адресу: улица Попова, 16.
Отметим, основной задачей органов власти является обеспечение безопасного и комфортного уровня жизни населения, в том числе возможности покупать качественные товары в безопасных и комфортных условиях. Органы власти должны обеспечить баланс интересов: поддерживать предпринимателей, ведущих законную деятельность и защищать права граждан, обеспечивая безопасную и комфортную среду.
– В НТО не может быть в полной мере, с учетом всех санитарных норм и правил, организована работа общепита. Часто среди основных нарушений выявляются несоблюдение поточности технологических процессов, прием пищевой продукции без маркировки и документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции, реализация продукции с истекшими сроками годности, несоблюдение полноты и своевременности прохождения медицинского освидетельствования сотрудниками предприятий, реализация готовых блюд, не отвечающих требованиям технических регламентов, а также отсутствие исправных сетей водоснабжения, – отметили в департаменте экономики и промышленной политики администрации Перми.
Дополнительная информация для СМИ:
Александра Михеичева –
217-33-21.